Nibble lantskinka med tre sallader

Kokt Nibble lantskinka, ca 150 g per portion
Rökt Nibble lantskinka, ca 150 g per portion

Potatissallad
Rosta färskpotatis i ugnen. Vänd ner potatisen med romansallat i en skål och smaksätt med rapsolja, citron, gräddfil, salt och peppar. Den är lika god att servera ljummen.

Tomatsallad
Skär tomater, blekselleri och rödlök. Blanda grönsakerna med lite citron och rapsolja. Smaksätt med salt och peppar.

Löksallad
Blanchera salladslök och blanda med lite citron och rapsolja. Smaksätt med salt och peppar. Välj gärna andra goda primörer som du hittar i din butik och variera tillbehören till skinkan. Enkelt och gott.