Välkommen till Nibble Gård.
Nibble Gårdsgris finner du strax utanför Västerås i Västmanland och här på gården driver familjen Johansson & Lindahl uppfödning av grisar.
För Nibble är miljöarbete viktigt. År 2000 blev Nibble Svenskt Sigill certifierade och i slutet på 2010 blev Nibble, som första grisuppfödare, även klimatcertifierade. Marken vi brukar är en bristvara som vi endast förvaltar för kommande generationer. Därför är det viktigt att såväl växtodling som djuruppfödning sker på ett långsiktigt hållbart sätt. Naturens kretslopp, hänsyn till djur och människors beteende, omtanke, omsorg och integritet skall vara vägledande. Detta ger ett kött som ger mersmak, ett klimat och miljöpåverkan som är minimal och ett öppet och omväxlande landskap som bevaras till kommande generationer.
Nibbles Köttlåda direkt hem till dörren
I tider av förändring behöver vi finnas till på nya sätt, därför har vi börjat med en ny produkt, en köttlåda, som körs ut direkt hem till dörren. Varför har vi på Nibble valt att ta det här steget med försäljning direkt mot kund? Svaret är enkelt, vi har ett tapp i försäljning, då vi har förlorat kunder på restaurangsidan. Vi behöver ställa om och anpassa oss till detta faktum för att kunna finnas i framtiden. Det här är nytt för oss och vi lär oss tillsammans med er.
Vår tanke är att finnas i två städer, Stockholm och Västerås. Beställning och logistik kommer att skötas på olika sätt, enligt följande:
Huddinge / Tumba / Tullinge (Stockholm)
Nibble ansvarar för beställning och utkörning. Ett begränsat geografiskt område i Stockholm kommer väljas ut varje vecka – detta kommuniceras via våra sociala kanaler och distribueras med hjälp av Mikrogrossisten.
Beställning sker direkt till Nibble Gårdsgris – via mail eller telefon
Louise@nibble.se / 070-519 17 03
Deadline: fredag 09:00 för leverans och utkörning följande vecka. Ring mellan 09:00-15:00, måndag-fredag.
Betalning sker vid utlämning via Swish eller kort (ej kontanter).
Pris inklusive utkörning: 650:-
Veckans område: Huddinge / Tumba / Tullinge
Västerås
Ica Maxi Hälla är vår nära samarbetspart i detta och kommer ansvara för beställning och utkörning.
Beställning av köttlåda sker direkt till Ica Maxi Hälla – via mail eller telefon:
kundkontakt.vasteras@maxi.ica.se / 021 – 15 64 25 / 021 15 64 49
Pris för köttlåda med avhämtning i butik 500 kr och vill du ha den utkörd hem kostar det 149 kr.
Köttlådan kan köras ut som tidigast onsdag eftermiddag.
Deadline: fredag 09:00 för leverans och utkörning följande vecka.
Vill du att vi ska köra ut i ditt område? Skicka gärna tips till oss.
Första svenska grisgården att utses till Årets Klimatbonde, 2019
Utdrag från juryns motivering:
”Nibble gårdsgris kombinerar klimatsmart produktion med god djuromsorg och har ett gediget kretsloppstänkande. Nibble Gårdsgris har en lång historia av att arbeta med kontinuerliga förbättringar för ett mer hållbart jordbruk. De samverkar med forskare för att hitta nya metoder att sänka sin miljöpåverkan och behålla en god djurvälfärd.”
Ola Hansén, Senior rådgivare hållbar energi och klimat, Världsnaturfonden
Louise König, Senior advisor inom hållbart företagande och konsumtion
Malin Komaiszko, projektledare White Guide Green
Katarina Ahlmén, kvalitetschef Svenskt Sigill