Grantelius är en familjeägd och driven helhetsleverantör av kvalitetskött i Stockholm men omnejd. Grantelius har sedan årsskiftet 2024, varit helhetsleverantör av kvalitetskött från Nibble Gårdsgris. Vi på Nibble har ett mycket nära samarbete med Grantelius som levererar till flera av Stockholms finaste krogar och butiker. Detta innebär att alltskt kött som finns till försäljning uteslutande genom Grantelius , vilket innebär färskt griskött varje vecka.
Grantelius är skickliga och har ett gott anseende i handeln, när det handlar om att stycka, packetera, sälja och distribuera efter kundens önskemål. Det är för denna skicklighet som Nibble väljer dem som helhetsleverantör.
Dessutom är Grantelius återförsäljare på Nibbles lufttorkade produkter i Stockholm.
Nibbles lufttorkade resa började 2007 började, då vi ställde frågan ”Kan vi göra lika goda lufttorkade produkter som de gör i Italien?”. Ett samarbete inleddes med Riccardo Subissati i Toscana som lärde oss på Nibble hur kunde tillverka lufttorkade produkter på exakt samma sätt som i Toscana. Så, idag finns det lufttorkad skinka, karré, ytterfilé och salami tillverkade på samma sätt som i Toscana, Italien!